ສະພາບລວມການຄ້າทุเรียนທົ່ວໂລກປີ 2023 ເປີດເຜີຍໂດຍອົງການອາຫານ ແລະ ການກະເສດຂອງສະຫະປະຊາຊາດ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ການສົ່ງອອກໝາກເຜັດທົ່ວໂລກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 10 ເທົ່າໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ຈາກປະມານ 80000 ໂຕນໃນປີ 2003 ເປັນປະມານ 870000 ໂຕນໃນປີ 2022. ການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງແຂງແຮງຂອງຄວາມຕ້ອງການນໍາເຂົ້າໃນປະເທດຈີນໄດ້ຊຸກຍູ້ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການຄ້າ durian. ໂດຍລວມແລ້ວ, ຫຼາຍກວ່າ 90% ຂອງການສົ່ງອອກໝາກເຜັດທົ່ວໂລກແມ່ນສະໜອງໂດຍໄທ, ໃນນັ້ນ ຫວຽດນາມ ແລະ ມາເລເຊຍ ກວມປະມານ 3%, ຟີລິບປິນ ແລະ ອິນໂດເນເຊຍຍັງມີການສົ່ງອອກຂະໜາດນ້ອຍ. ໃນຖານະເປັນປະເທດທີ່ນໍາເຂົ້າທຸລະກໍາລາຍໃຫຍ່, ຈີນຊື້ 95% ຂອງການສົ່ງອອກຂອງໂລກ, ໃນຂະນະທີ່ສິງກະໂປຊື້ປະມານ 3%.
ໝາກແຕງເປັນພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງແລະເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດໃນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້. ຕະຫຼາດສົ່ງອອກຂອງຕົນໄດ້ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສອງທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ. ຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຄ້າ durian ທົ່ວໂລກໄດ້ບັນລຸເຖິງຈຸດສູງສຸດ 930000 ໂຕນໃນປີ 2021. ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງລາຍໄດ້ແລະຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງໄວວາຂອງບັນດາປະເທດນໍາເຂົ້າ (ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນຈີນ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປັບປຸງເຕັກໂນໂລຢີລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນແລະການຫຼຸດຜ່ອນເວລາການຂົນສົ່ງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ທັງຫມົດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການຄ້າ. ເຖິງວ່າບໍ່ມີຂໍ້ມູນການຜະລິດທີ່ແນ່ນອນ, ແຕ່ປະເທດທີ່ຜະລິດໝາກເຜັດຕົ້ນຕໍແມ່ນປະເທດໄທ, ມາເລເຊຍ, ແລະ ອິນໂດເນເຊຍ ເຊິ່ງຄາດຄະເນຜົນຜະລິດທັງໝົດແມ່ນ 3 ລ້ານໂຕນຕໍ່ປີ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ໄທແມ່ນປະເທດສົ່ງອອກໝາກເຜັດຕົ້ນຕໍ, ກວມ 94% ຍອດມູນຄ່າສົ່ງອອກສະເລ່ຍຂອງໂລກໃນລະຫວ່າງປີ 2020 ຫາ 2022. ວົງເງິນການຄ້າທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຫວຽດນາມ ແລະ ມາເລເຊຍ ເກືອບທັງໝົດ, ແຕ່ລະຄົນກວມປະມານ 3%. ທຸລະກິດທີ່ຜະລິດຢູ່ອິນໂດເນເຊຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ.
ໃນຖານະເປັນປະເທດທີ່ນຳເຂົ້າໝາກເຜັດລາຍໃຫຍ່, ຈີນໄດ້ຮັບຊື້ทุเรียนໂດຍສະເລ່ຍປະມານ 740,000 ໂຕນຕໍ່ປີແຕ່ປີ 2020 ຫາ 2022, ເທົ່າກັບ 95% ຂອງການນຳເຂົ້າທັງໝົດຂອງທົ່ວໂລກ. ທຸລະກິດທີ່ນຳເຂົ້າຈາກຈີນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກໄທ, ແຕ່ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການນຳເຂົ້າຈາກຫວຽດນາມກໍເພີ່ມຂຶ້ນເຊັ່ນກັນ.
ເພື່ອຕອບສະໜອງກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ, ລາຄາຫົວໜ່ວຍການຄ້າສະເລ່ຍຂອງໝາກເຜັດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ. ໃນລະດັບການນຳເຂົ້າແຕ່ປີ 2021 ຫາ 2022, ລາຄາສະເລ່ຍຕໍ່ປີໄດ້ບັນລຸປະມານ 5000 ໂດລາສະຫະລັດຕໍ່ໂຕນ, ຫຼາຍເທົ່າຂອງລາຄາສະເລ່ຍຕໍ່ຫົວໜ່ວຍຂອງໝາກກ້ວຍ ແລະ ໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ. ໝາກເຜັດຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ມີເອກະລັກພິເສດຂອງຈີນ ແລະ ພວມໄດ້ຮັບຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ. ໃນເດືອນທັນວາປີ 2021, ການເປີດທາງລົດໄຟຄວາມໄວສູງຈີນລາວໄດ້ສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງການນຳເຂົ້າໝາກຖົ່ວລຽນຈາກໄທຂອງຈີນ. ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍມື້/ອາທິດເພື່ອຂົນສົ່ງສິນຄ້າໂດຍລົດບັນທຸກ ຫຼືເຮືອ. ເນື່ອງຈາກເປັນເສັ້ນທາງເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງສິນຄ້າສົ່ງອອກຂອງໄທກັບຈີນ, ທາງລົດໄຟລາວຈີນຕ້ອງການພຽງແຕ່ 20 ຊົ່ວໂມງໃນການຂົນສົ່ງສິນຄ້າດ້ວຍລົດໄຟ. ນີ້ແມ່ນເຮັດໃຫ້ໝາກເຜັດແລະຜະລິດຕະພັນກະເສດສົດອື່ນໆຈາກໄທສາມາດຂົນສົ່ງໄປຕະຫຼາດຈີນໄດ້ໃນເວລາອັນສັ້ນກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສົດດີຂຶ້ນ. ບົດລາຍງານອຸດສາຫະກຳແລະຂໍ້ມູນເບື້ອງຕົ້ນກ່ຽວກັບຂະບວນການການຄ້າລາຍເດືອນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ, ການນຳເຂົ້າໝາກເຜັດຂອງຈີນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 60% ໃນ 8 ເດືອນຕົ້ນປີ 2023.
ໃນຕະຫຼາດສາກົນ, durian ຍັງໄດ້ຮັບຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນນະວະນິຍາຍຫຼື niche. ການເສື່ອມໂຊມສູງຂອງ durian ສົດເຮັດໃຫ້ການຂົນສົ່ງຜະລິດຕະພັນສົດໄປຕະຫຼາດຫ່າງໄກ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຄວາມຕ້ອງການນໍາເຂົ້າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບມາດຕະຖານການກັກກັນພືດແລະຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນມັກຈະບໍ່ສາມາດຕອບສະຫນອງໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ทุเรียนທີ່ວາງຂາຍໃນທົ່ວໂລກສ່ວນໃຫຍ່ ແມ່ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ເປັນ ทุเรียนແຊ່ແຂງ, ทุเรียนອົບແຫ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະອາຫານເສີມ. ຜູ້ບໍລິໂພກຂາດຄວາມຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບໝາກຫຸ່ງ, ແລະລາຄາທີ່ສູງຂອງມັນໄດ້ກາຍເປັນອຸປະສັກເຮັດໃຫ້ ทุเรียนຂະຫຍາຍອອກສູ່ຕະຫຼາດສາກົນທີ່ກວ້າງຂວາງ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ເມື່ອປຽບທຽບກັບປະລິມານການສົ່ງອອກຂອງຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກນັດ, ຫມາກມ່ວງ, ແລະອາໂວກາໂດ, ຄວາມສໍາຄັນຂອງພວກມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ.
ແນວໃດກໍດີ, ແຕ່ຍ້ອນລາຄາສົ່ງອອກໂດຍສະເລ່ຍຂອງໝາກເຜັດທີ່ສູງເປັນພິເສດ, ຍອດມູນຄ່າການຄ້າທົ່ວໂລກຈະບັນລຸປະມານ 3 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດຕໍ່ປີໃນລະຫວ່າງປີ 2020 ຫາ 2022, ເປັນຕົ້ນໝາກມ່ວງສົດ ແລະ ໝາກນັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການສົ່ງອອກໝາກເຜັດສົດຈາກໄທໄປສະຫະລັດອາເມລິກາຍັງເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 2 ເທົ່າໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ບັນລຸປະມານ 3000 ໂຕນຕໍ່ປີ ໃນລະຫວ່າງປີ 2020 – 2022, ດ້ວຍມູນຄ່າການນໍາເຂົ້າສະເລ່ຍຕໍ່ປີປະມານ 10 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດ, ຍັງເປັນການພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າ ทุเรียนນັບມື້ນັບໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຕ່າງປະເທດໃນພາກພື້ນອາຊີ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ຍອດມູນຄ່າສະເລ່ຍຕໍ່ປີຂອງການສົ່ງອອກໝາກແຕງຈາກໄທໃນລະຫວ່າງປີ 2021 ຫາ 2022 ແມ່ນ 3,3 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດ, ເປັນສິນຄ້າສົ່ງອອກກະສິກຳໃຫຍ່ອັນດັບ 3 ຂອງໄທ, ຮອງຈາກຢາງພາລາແລະເຂົ້າສານ. ມູນຄ່າການສົ່ງອອກສະເລ່ຍຕໍ່ປີຂອງສອງສິນຄ້າດັ່ງກ່າວລະຫວ່າງປີ 2021 ຫາ 2022 ແມ່ນ 3,9 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດແລະ 3,7 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດຕາມລຳດັບ.
ຕົວເລກເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຖ້າทุเรียนທີ່ເສື່ອມໂຊມສູງສາມາດຄຸ້ມຄອງຢ່າງມີປະສິດທິພາບໃນດ້ານການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ, ການປຸງແຕ່ງຫຼັງການເກັບກ່ຽວ, ແລະການຂົນສົ່ງ, ໂດຍສຸມໃສ່ການປະຫຍັດຕົ້ນທຶນ, ການຄ້າ durian ສາມາດນໍາເອົາໂອກາດທາງທຸລະກິດອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃຫ້ແກ່ຜູ້ສົ່ງອອກ, ລວມທັງປະເທດທີ່ມີລາຍໄດ້ຕໍ່າ. ໃນຕະຫຼາດທີ່ມີລາຍໄດ້ສູງເຊັ່ນ: ສະຫະພາບເອີຣົບແລະສະຫະລັດ, ທ່າແຮງຂອງຕະຫຼາດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບການເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກໃນການຊື້ຫມາກໄມ້ນີ້ແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງການຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ເວລາປະກາດ: 25-12-2023