ຫຼັງຈາກປີຂອງການອອກແບບໃຫມ່ທີ່ສົມບູນ, SouthSide Works ໄດ້ດຶງດູດຜູ້ເຊົ່າຈາກໄກແລະກວ້າງ: Jeni's Splendid Ice Creams in Columbus ມີເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດ, ແລະ Kura, ແຖບຊູຊິທີ່ໝູນວຽນຢູ່ໃນໂອຊາກາ, ມີເຄື່ອງລໍາລຽງຊູຊິ.
Lauren Murakami, ຜູ້ ອຳ ນວຍການຝ່າຍ PR ແລະສື່ສັງຄົມທີ່ Kura ກ່າວວ່າ "ແຂກສາມາດລໍຖ້າລະບົບລໍາລຽງສອງຊັ້ນຂອງພວກເຮົາ, ຫຸ່ນຍົນສົ່ງເຫຼົ້າແວງ, ລາງວັນຊູຊິແລະອື່ນໆ.
ວິທີການປະກອບສາຍແມ່ນເຫມາະສົມດີກັບວິທີການເຮັດຊູຊິ, ແລະເປັນແນວຄວາມຄິດທີ່ມີປະໂຫຍດໃນຍີ່ປຸ່ນແລະບ່ອນອື່ນໆເປັນເວລາຫລາຍປີ.
ໃນທີ່ສຸດ Jeni ໄດ້ເປີດສະຖານທີ່ Pittsburgh ແຫ່ງທໍາອິດໃນ Bakery Square ໃນປີນີ້, ດ້ວຍສະຖານທີ່ South Side ເປັນສະຖານທີ່ທີສອງ.
ກ່ອນທີ່ມັນຈະກາຍເປັນທ່າອ່ຽງ, ກະແລມ Jeni ທີ່ເຮັດດ້ວຍລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ເປັນເອກະລັກສໍາລັບຜູ້ທີ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະເບິ່ງເກີນກວ່າ vanilla ແລະຊິບຊັອກໂກແລັດ mint.ລົດຊາດໃນປັດຈຸບັນປະກອບມີຫມາກໂມ, ຫມາກໂມ, nectar ທອງ ("ລົດຊາດຄ້າຍຄື chip caramel ໃນແດດຮ້ອນ"), ຝຸ່ນ jelly donut, bagel, ແລະແຖບຊັອກໂກແລດຫ້າສູງ.ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ກິ່ນຫອມແມ່ນມາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ດັ່ງນັ້ນມີສິ່ງໃຫມ່ທີ່ຈະຄົ້ນພົບ.
ຮ້ານອາຫານຊູຊິແບບໝູນວຽນຂອງ Kura ແລະນ້ຳກ້ອນ Splendid ຂອງ Jeni ຄາດວ່າຈະເປີດໃນປີ 2023 ທີ່ຫ້ອງຮັບແຂກ (ແຕ່ກ່ອນແມ່ນ SouthSide Works Cinema).ເຈົ້າຂອງ SouthSide Works SomeraRoad ແລະຄູ່ຮ່ວມງານພັດທະນາ HOK ຈະປ່ຽນໂຮງລະຄອນໃຫ້ເປັນອາຄານຫ້ອງການລະດັບ A ໃນປີ 2021.
ໂຄງການອື່ນໆທີ່ຈະມາເຖິງ SouthSide Works ປະກອບມີສວນສາທາລະຫມາໃຫມ່ກັບ Levity Brewing, ເຊິ່ງເປີດແລ້ວ, ແລະຮ້ານອາຫານ modular ຫຼາຍໆແຫ່ງຈະເປີດຢູ່ໃນຕົວເມືອງໃນໄວໆນີ້.Pins Mechanical (ແນວຄວາມຄິດ bar/pinball/game) ມີກຳນົດທີ່ຈະເປີດໃນເດືອນໜ້າ.The Speckled Egg and Commonplace Coffee ປະຈຸບັນກຳລັງປັບປຸງແນວຄວາມຄິດຮ່ວມກັນ, ເຊິ່ງມີກຳນົດຈະເປີດໃນຕົ້ນປີ 2023.
ສວນສາທາລະນະ, ການພັດທະນາ 247 ຫນ່ວຍທີ່ເບິ່ງເຫັນແມ່ນ້ໍາ Monongahela, ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການກໍ່ສ້າງໃນ SouthSide Works.
Michael Machoski ເປັນນັກຂຽນແລະນັກຂ່າວທີ່ມີປະສົບການ 18 ປີຂຽນກ່ຽວກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກຂ່າວການພັດທະນາ, ອາຫານແລະຮູບເງົາຈົນເຖິງສິລະປະ, ການເດີນທາງ, ປຶ້ມແລະດົນຕີ.ລາວອາໃສຢູ່ໃນ Greenfield ກັບພັນລະຍາຂອງລາວ Shauna ແລະລູກຊາຍອາຍຸ 10 ປີຂອງພວກເຂົາ.