ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຕັ້ງຮັບຮອງເອົາວັດສະດຸສະແຕນເລດທຸກສະແຕນເລດ, ຮູບລັກສະນະທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ໂຄງສ້າງທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແລະເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວຫນ້າ. ຂັ້ນຕອນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍືດເຍື້ອຂອງອຸປະກອນການໃຫ້ອາຫານສັດຂອງອຸປະກອນ. ຮູບເງົາພລາສຕິກໃນຖັງຮູບເງົາເພື່ອປະກອບເປັນທໍ່ຮູບເງົາ, ໃນເວລາທີ່ປະທັບຕາຄວາມຮ້ອນຂອງອຸປະກອນການຊອກຫາແນວຕັ້ງ

ຫຼັກການຂອງການປະຕິບັດງານຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແນວຕັ້ງແມ່ນວ່າຮູບເງົາຈະຖືກກໍານົດໄວ້ໃນອຸປະກອນທີ່ມີເຄື່ອງຫມາຍ, ໂດຍຜ່ານການບັນຈຸເຄື່ອງຫມາຍການຫຸ້ມຫໍ່, ໂດຍຜ່ານຮູບເງົາທີ່ຖືກມັດໄວ້ໃນຮູບຊົງກະບອກ ດ້ວຍອຸປະກອນປະທັບຕາທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕາມລວງຍາວ * ມ້ວນໃສ່ໃນຮູບຊົງກະບອກຮັດ, ປະທັບຕາທໍ່ທໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ຮູບເງົາຫຼອດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຍ້າຍໄປທີ່ປະທັບຕາຂອງເຄື່ອງຈັກປະທັບຕາທີ່ຮ້ອນ, ທໍ່ການຫຸ້ມຫໍ່. ການວັດແທກອຸປະກອນເພື່ອວັດແທກລາຍການ, ໂດຍຜ່ານທໍ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍກະເປົາດ້ານເທິງ

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແນວຕັ້ງແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ. ມັນເຫມາະສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງແປ້ງຕ່າງໆ, ອະນຸພາກ, ເມັດແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແບບຕັ້ງແລະເຄື່ອງອື່ນໆຫລາຍກ່ວາມີຄຸນລັກສະນະໃນການຖ່າຍທອດເຈ້ຍທີ່ຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນຖົງທີ່ຕິດຢູ່ໃນຖົງທີ່ຕິດຕັ້ງແຕ່ດ້ານເທິງໄປຫາລຸ່ມ.

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແບບແນວຕັ້ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍອຸປະກອນເຄື່ອງວັດແທກ, ລະບົບການສົ່ງຕໍ່, ຮູບຊົງ, ແນວຕັ້ງ, ປ່ຽນເສັ້ນທາງທໍ່ແລະການດຶງຮູບເງົາແລະການໃຫ້ອາຫານແລະເຄື່ອງປະດັບແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ຂະບວນການຜະລິດທີ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່ແນວຕັ້ງ: ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແບບແນວຕັ້ງທີ່ມີຊ່ອງທາງດ້ານເທິງຂອງເຄື່ອງຈັກ, ເຄື່ອງຈັກແລະກິ່ງງ່າແລະຜົງແລະວັດສະດຸ. ມັນມີລັກສະນະໂດຍການສະຫນອງອຸປະກອນອຸປະກອນທີ່ຖືກສະຫນອງຢູ່ໃນດ້ານໃນຂອງເຄື່ອງເຮັດໃນກະເປົາ, ຖົງເຮັດແລະຕື່ມວັດສະດຸຈາກດ້ານເທິງລົງລຸ່ມ